有機農業的定義 Organic agriculture, Organic farming
有機農業是一種生產食物以及纖維的體系，此體系的操作特點是不使用化學肥料以及農藥，而是仰賴生物多樣性，以及土壤肥力的維持與充實。
有機農業是依據生態原理以進行食物以及纖維生產的一種管理體系，此體系的操作盡量減少農場外的各項生產資材，而是仰賴生態平衡的維持、增進、以及修補，盡量使得農場成為一個完整的有機體 (Organism) 或生態系 (Ecosystem)。 (美國 National Organic Standards Board - April 1995)
有機農業是遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安全農產品目標之農業。 (農委會)
http://forum.n.yam.com/trackback.php/20100113055026
是指植物的二級代謝物，雖非植物生長需要的必要成分，卻是保護植物生命的重
要防衛系統，目前廣為熟悉的植物化學因子有類胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮素、
多酚類、茄紅素、兒茶素、蘿蔔硫素、花青素等物質。
植物化學素是近二十年才不斷被發現的化合物，這是植物的特殊物質，植物在遇
到危險時，無法像一般動物自由移動隨時閃躲，因此分泌各種植物化學因子作為
防衛作用。某些植物會綻放亮麗顏色，以便吸引蝴蝶、蜜蜂傳播花粉，有利傳宗
接代；某些植物會釋放各種特殊氣味，作用在驅趕寄生蟲、微生物、草食性動物
，以保護植物不被侵襲；某些植物具有免疫效用，遭受病原菌感染時，會大量產
生二次代謝物，以抵抗病菌，並提昇免疫力與抵抗力；某些植物會擔任抗氧化角
色，可保護細胞，避免長期受到紫外線照射的傷害。長期攝取這類植物化學素，
同樣會作用在人體身上，延緩老化、提振精神、健康久久！水果的五顏六色，
就是促進人體健康的因子。
常吃水果，能夠改善便秘，這是因為水果所含的膳食纖維，以果膠為主，是一種
可溶性纖維，能夠吸收和保留水分，使糞便變得柔軟，並能刺激消化液的分泌和
腸道蠕動，有利於大便排泄，預防便秘。而果膠溶解後會在腸道中形成黏性膠質，
可以增加腸道具有抑制澱粉作用，延緩糖類吸收，穩定血糖，可減少體內胰島素
的釋放。水果最為津津樂道的是，含有豐富的維生素與礦物質，尤以維生素A、維
生素B1、維生素B2、維生素B6、葉酸、維生素C、維生素E、鉀、鐵、鈣、鈉、
磷含量最高，都是參與體內各種新陳代謝正常化及細胞成長、再生、修復的重要營
養素，每天至少吃2份水果，疾病會自然遠離。本文摘自：營養專家私藏養生蔬果法，由唐莊出版社發行
現代人在飲食部份，營養不均衡與錯誤進食時間點，是導致上班族顯露老氣的關鍵。
很多人經常為了做不完的工作，10分鐘匆匆解決一餐。長期持續如此，容易減損胃
腸道蠕動與消化效率，造成胃腸道老化，不僅影響食欲，也易導致疾病。而且吃得
匆忙或錯過正常用餐時間，還會影響下一餐的食欲與用餐選擇。
此外，食物若來不及消化，變成脂肪囤積在皮膚會造成皮膚老化，囤積在肝臟則造
成肝臟老化，所以上班族要減少食用高熱量食物，熬夜工作也要在睡前2小時吃宵夜，
才能確保食物已消化完畢。
同時，每餐營養充足也是打破老氣惡性循環的起點。身體組織需要各營養素才能維
持運作，也才能保持元氣。例如腦部需要氨基酸維持運作機能，維持體力也需靠維他命
B群協助，腸胃道調節則需要豐富纖維質。其中，上班族最容易忽略攝取充足的蔬菜水
果，這些食物含有豐富的維他命C與抗氧化物質，可幫助維持肌膚彈性與年輕度。
美麗樂國際集團，一家在短時間內迅速崛起，成為市場上年輕且成長迅速的行銷企業，吸引成千上萬的人加入蛻變人生的行列，創造出超過兩億美元的機能性有機食品市場。simon39767@ymail.com
美麗樂國際集團的成功之道在於製造優質的機能性有機產品，樹立卓越的企業形象，
精心策劃的教育訓練系統及獨特的市場計畫。
秉持著“蛻變您的人生”之理念，透過蛻變您的健康，美貌，成功與幸福的精神，
榮獲了無數嘉獎殊榮的理想品牌。
在創辦人兼集團主席拿督黃貴華博士，行政總裁拿汀陳瑰鶯博士，
美國亞裔有機之父張明彰博士及美國醫學美容專家德。凱利爾博士的傑出領導和
啟蒙下，幫助全世界無數的人展開蛻變人生之旅。
想了解美麗樂活的根源嗎? 0986796217
