現代人在飲食部份，營養不均衡與錯誤進食時間點，是導致上班族顯露老氣的關鍵。
很多人經常為了做不完的工作，10分鐘匆匆解決一餐。長期持續如此，容易減損胃
腸道蠕動與消化效率，造成胃腸道老化，不僅影響食欲，也易導致疾病。而且吃得
匆忙或錯過正常用餐時間，還會影響下一餐的食欲與用餐選擇。
此外，食物若來不及消化，變成脂肪囤積在皮膚會造成皮膚老化，囤積在肝臟則造
成肝臟老化，所以上班族要減少食用高熱量食物，熬夜工作也要在睡前2小時吃宵夜，
才能確保食物已消化完畢。
同時，每餐營養充足也是打破老氣惡性循環的起點。身體組織需要各營養素才能維
持運作，也才能保持元氣。例如腦部需要氨基酸維持運作機能，維持體力也需靠維他命
B群協助，腸胃道調節則需要豐富纖維質。其中，上班族最容易忽略攝取充足的蔬菜水
果，這些食物含有豐富的維他命C與抗氧化物質，可幫助維持肌膚彈性與年輕度。
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